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Restaurant El Camión / LLONA + ZAMORA Arquitectos

  • 15:00 - 8 Diciembre, 2010
Restaurant El Camión / LLONA + ZAMORA Arquitectos
Restaurant El Camión / LLONA + ZAMORA Arquitectos, © Michelle Llona R
© Michelle Llona R

© Michelle Llona R © Michelle Llona R © Michelle Llona R © Michelle Llona R +18

  • Arquitectos

  • Ubicación

    Villa El Salvador, Peru
  • Arquitectos a Cargo

    Michelle Llona + Rafael Zamora + Fernando Mosquera
  • Asesoría en caña

    Mauricio Gonzalez
  • Construcción

    Juan Carlos Cerna
  • Área

    100.0 m2
  • Año Proyecto

    2009
  • Fotografías

© Michelle Llona R
© Michelle Llona R

Descripción de los arquitectos. La oficina peruana Llona + Zamora Arquitectos compartió con nosotros este proyecto para un Restaurant en la carretera Panamericana Sur, que se caracteriza por un interesante uso de la caña como su principal material de construcción. A continuación imágenes y la memoria del proyecto.

© Michelle Llona R
© Michelle Llona R

En la carretera Panamericana, 19 kilómetros al sur de Lima, existe una parada obligada para camioneros; gasolina, comida y descanso. En un patio de estacionamiento para camiones de carga o tráiler, el movimiento constante de los vehículos, genera un paisaje cambiante. Una esquina de 22.5 x 10m, imposible de ser ocupada para estacionar, es el lugar del nuevo restaurante.

© Michelle Llona R
© Michelle Llona R

Debido a su ubicación de encierro entre camiones el proyecto buscaba construir un ámbito interior, generando patios para reposar luego de la jornada de trabajo. Se dispone un volumen principal de 20 metros de largo, 2.5 metros de ancho y 6 metros de altura que consigue crear la intimidad necesaria y establecer un dialogo formal con el entorno de contenedores y camiones. Aparece así un gran y ligero container, como uno más del estacionamiento. Este elemento configura la imagen del nuevo restaurante: una caja tejida que se asoma sobre las demás intentando ser vista desde la Panamericana.

© Michelle Llona R
© Michelle Llona R

El interior del restaurante se organiza a través de una secuencia de volúmenes menores y cerrados que se alternan entre vacíos: servicios higiénicos, patio, comedor cerrado , patio y cocina.

© Michelle Llona R
© Michelle Llona R

La materialidad distingue dos sistemas. Sistema de albañilería armada pintado de blanco para los volúmenes menores; y un sistema integro de caña Guayaquil para el volumen del container. La caja se alza 6m ocupando el largo máximo del material. La estructura se resuelve a partir de pórticos arriostrados por caña en el contorno, y tensores de acero en el interior y techo; todos estos arriostres se encuentran en la sección superior del espacio, una estructura similar a la de una mesa. Las uniones entre cañas, columnas, vigas y arriostres se realizan con pernos y pasadores, rigidizando los nudos con una mezcla simple de hormigón que rellena la cámara interior de las cañas.

© Michelle Llona R
© Michelle Llona R

Luego del armazón estructural se dispone una serie de guías para el tejido con una caña de menor dimensión o carrizo. El desplazamiento horizontal alternado del tejido de carrizo genera una celosía que permite entrever lo que pasa tanto adentro como afuera del comedor.

Elevación
Elevación
Ubicación para ser utilizado sólo como referencia. Podría indicar ciudad / país, pero la dirección no exacta. Cita: "Restaurant El Camión / LLONA + ZAMORA Arquitectos" 08 dic 2010. ArchDaily Perú. Accedido el . <http://www.archdaily.pe/pe/02-63054/restaurant-el-camion-llona-zamora-arquitectos>