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Restaurant Oh MyBowl / Estudio Montevideo + Pablo Dellatorre

Restaurant Oh MyBowl / Estudio Montevideo + Pablo Dellatorre

© Gonzalo Viramonte © Gonzalo Viramonte © Gonzalo Viramonte © Gonzalo Viramonte + 21

Córdoba, Argentina
  • Área translation missing: es-PE.post.svg.area_description Área: 170.0 m2
  • Año translation missing: es-PE.post.svg.year_description Año: 2018
  • Fotógrafos Fotografías: Gonzalo Viramonte
  • Proveedores translation missing: es-PE.post.svg.manufacturer_description
    Proveedores: 180grados, 3DI, Galará, Tabureto

Descripción enviada por el equipo del proyecto. Es un local de comida rápida saludable. Que promueve el auto servicio y el armado de los bowls personalizados.

© Gonzalo Viramonte
© Gonzalo Viramonte

Para definir el concepto, o el alma del lugar pensamos en la vida saludable, el ejercicio y como relacionar las dos cosas. Por eso, se genero un sistema de estaciones o postas, donde el usuario desde el ingreso pueda, a través de una identificación rápida, saber como es el sistema de compra.

Axonométrica
Axonométrica

Cada estación esta representada con una banda de color amarillo (color que representa la marca) generando una secuencia o pasos a seguir para elegir o comprar la comida deseada.

© Gonzalo Viramonte
© Gonzalo Viramonte

Los materiales elegidos son neutros para no generar ruido visual. Ya que al tratarse de comida rápida tiene que ser sencillo y fácil de leer. Siendo las bandas amarillas el elemento que mas llama la atención.

© Gonzalo Viramonte
© Gonzalo Viramonte

En la zona de barra y de almacén se integro el verde como un elemento relacionado a lo fresco, así como canastos para exhibir los ingredientes.

Planta
Planta

El sitting también esta diseñado como estaciones donde los usuarios pueden elegir cual es el lugar que los identifica. Mesas con banquetas, mesas con sillas, mesones comunitarios, son las opciones.

© Gonzalo Viramonte
© Gonzalo Viramonte

La grafica, desde el inicio, acompaña cada estación con una pequeña explicación de los pasos a seguir.

otro “Siamo” trabaja mas la estadía de las personas, la experiencia pensada desde pasar un buen rato en el lugar y sentirse cómodo como en casa.

© Gonzalo Viramonte
© Gonzalo Viramonte

Galería del Proyecto

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Ubicación de la obra

Dirección: Córdoba, Argentina

Ubicación para ser utilizado sólo como referencia. Podría indicar ciudad / país, pero la dirección no exacta.
Sobre esta oficina
Cita: "Restaurant Oh MyBowl / Estudio Montevideo + Pablo Dellatorre" 18 oct 2018. ArchDaily Perú. Accedido el . <https://www.archdaily.pe/pe/904206/restaurant-oh-mybowl-estudio-montevideo-plus-pablo-dellatorre> ISSN 0719-8914

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