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Coolhuntermx: Las más recientes noticias y obras de arquitectura

Breve historia del diseño de cocinas en México

Casa Tagle / DOMA + Luca Salas. Image © Paulina Campos
Casa Tagle / DOMA + Luca Salas. Image © Paulina Campos

Hablar de México es hablar de sus regiones, costumbres y por supuesto de su comida. Nuestra herencia culinaria se remonta a Mesoamérica, a la domesticación del maíz, el chile y el frijol. Sin embargo, también esta presente el simbolismo alrededor del fuego y las reuniones que conlleva. El entorno de la cocina se vuelve protagonista en las historias y convivencias familiares, los quehaceres domésticos y las verbenas; porque hacer comida es necesidad básica pero también es deleite a la hora de festejar. La cocina es un objeto en sí mismo. Es también un repositorio de otros objetos, un sistema creativo que se adapta a sus ocupantes y colabora en los trabajos del cuidado alimenticio en hospitales, escuelas, empresas y hogares. De ahí partimos a estilos: moderno, contemporáneo, tradicional, minimalista, rústico y un largo etcétera, cuya historia resumiré en dos entregas.

La niñez: grandes actores de la producción social del hábitat

La niñez: grandes actores de la producción social del hábitatLa niñez: grandes actores de la producción social del hábitatLa niñez: grandes actores de la producción social del hábitatLa niñez: grandes actores de la producción social del hábitat+ 8

Cuando hablamos de producción social entendemos aquellos procesos donde los líderes de las comunidades son adultos quienes representan y toman las decisiones para su comunidad; pero dejamos de lado a la niñez que también disfruta y vive en sus espacios. Quienes tienen la imaginación y creatividad sin límites, quienes crean escenarios en Marte en una cancha de basquetbol. Quienes tienen las mejores carreras de autos en la arena dispersa del patio trasero de su casa. Niñas y niños que por diferentes circunstancias familiares o económicas no pueden redactar una carta, pero cuentan a través de las líneas lo que sienten y quieren.

Los retos para garantizar la vivienda frente al turismo en México: el caso de Valladolid, Yucatán

Los retos para garantizar la vivienda frente al turismo en México: el caso de Valladolid, YucatánLos retos para garantizar la vivienda frente al turismo en México: el caso de Valladolid, YucatánLos retos para garantizar la vivienda frente al turismo en México: el caso de Valladolid, YucatánLos retos para garantizar la vivienda frente al turismo en México: el caso de Valladolid, Yucatán+ 8

Valladolid es una población de poco menos de 50 mil habitantes, ubicada al oriente de Yucatán. Se encuentra justo a mitad de camino entre Cancún y Mérida, así como a unos 40 minutos de la zona arqueológica de Chichén-Itzá. En un principio los turistas que llegaban a ella lo hacían como escala en su tránsito por la península. No obstante, su gastronomía y sus edificios hicieron que dejara de ser un parador turístico involuntario para convertirse en un destino turístico en sí mismo.

Metaversos: de la Ciencia Ficción al ‘presente extremo’

Metaversos: de la Ciencia Ficción al ‘presente extremo’Metaversos: de la Ciencia Ficción al ‘presente extremo’Metaversos: de la Ciencia Ficción al ‘presente extremo’Metaversos: de la Ciencia Ficción al ‘presente extremo’+ 6

Este año se cumplieron 10 años del lanzamiento del primer capítulo de Black Mirror. Una serie antológica de ciencia ficción distópica y costumbrista que explora metaversos high-tech retorcidos y en donde, de acuerdo con IMDb, “chocan las mayores innovaciones y los instintos más oscuros de la humanidad”. Razón por la que esta serie británica, creada por Charlie Brooker para Netflix, generó diferentes reacciones entre los espectadores. Si bien presentaba escenarios futuros, la cercanía a los mismos llegó a crear cierto sentimiento de paranoia, miedo e incertidumbre.

El derecho al hábitat: los otros mundos en el suroeste de México

El derecho al hábitat: los otros mundos en el suroeste de MéxicoEl derecho al hábitat: los otros mundos en el suroeste de MéxicoEl derecho al hábitat: los otros mundos en el suroeste de MéxicoEl derecho al hábitat: los otros mundos en el suroeste de México+ 11

Durante la década de 1980 las ONG y otros organismos interesados en el tema de la vivienda evidenciaban la necesidad por atender la cuestión habitacional de manera integral y urgente; la búsqueda de un hogar y entorno digno para las personas en situación de vulnerabilidad, principalmente en América Latina como la región más urbanizada del mundo a comienzos del siglo XXI. Ocho megaciudades concentraban el 14% de la población mundial entre las que se encuentran Ciudad de México, Sao Paulo, Buenos Aires y Río de Janeiro, entre otras. Además, la urbe se ha expandido a un ritmo tan acelerado, que ha superado el crecimiento demográfico a causa de la construcción de complejos residenciales, centros comerciales e industriales.

Lucía Villers: arquitectura centrada en comprender el tiempo

Lucía Villers: arquitectura centrada en comprender el tiempoLucía Villers: arquitectura centrada en comprender el tiempoLucía Villers: arquitectura centrada en comprender el tiempoLucía Villers: arquitectura centrada en comprender el tiempo+ 8

Conversamos con la arquitecta mexicana Lucía Villers sobre su interés en comprender el tiempo en arquitectura, a través de proyectos e investigaciones de transformación y recuperación. Su trabajo se divide en la parte arquitectónica y en los proyectos de investigación. El tiempo es una obsesión que Lucía ha tenido desde niña. “Cuando iba de viaje en coche y veía el paisaje, de pronto me daba cuenta que una montaña se movía más lento y lo que estaba cerca de mí, parecía ir más rápido. Tenía muchas preguntas siempre sobre la percepción del tiempo. A veces parece que pasa muy rápido, luego muy lento”.

Sobre la cuarta ola de urbanización en el Ártico: "Escenarios de crecimiento post-fósil para las ciudades Árticas"

Sobre la cuarta ola de urbanización en el Ártico: Escenarios de crecimiento post-fósil para las ciudades ÁrticasSobre la cuarta ola de urbanización en el Ártico: Escenarios de crecimiento post-fósil para las ciudades ÁrticasSobre la cuarta ola de urbanización en el Ártico: Escenarios de crecimiento post-fósil para las ciudades ÁrticasSobre la cuarta ola de urbanización en el Ártico: Escenarios de crecimiento post-fósil para las ciudades Árticas+ 6

El Ártico ocupa una sexta parte de la superficie terrestre. Gran parte de su territorio está cubierto por agua y el resto por enormes extensiones de tierra firme. Tiene unos 4 millones de habitantes, entre los que hay más de 30 pueblos indígenas. Ocho Estados (Canadá, Dinamarca/Groenlandia, Finlandia, Islandia, Noruega, la Federación Rusa, Suecia y Estados Unidos) poseen territorios en la región ártica. Su importancia radica, entre otras cosas, en su función de aire acondicionado para la tierra, reflejar la luz del sol y ser capaz de regular la temperatura del planeta.

Sobre la importancia del agua y la labor de chinampas en Xochimilco, Ciudad de México

Sobre la importancia del agua y la labor de chinampas en Xochimilco, Ciudad de MéxicoSobre la importancia del agua y la labor de chinampas en Xochimilco, Ciudad de MéxicoSobre la importancia del agua y la labor de chinampas en Xochimilco, Ciudad de MéxicoSobre la importancia del agua y la labor de chinampas en Xochimilco, Ciudad de México+ 6

REDES es una asociación cuyo campo de acción se focaliza en la zona de Xochimilco y Milpa Alta, en la Ciudad de México; buscan resolver situaciones y problemas ambientales para mejorar la calidad de vida al igual que ayudar a la conservación de la región. En esta ocasión, conversamos con Elsa Valiente– quien es Directora Ejecutiva y Fundadora de REDES Restauración Ecológica y Desarrollo AC– sobre las labores por el regreso a la producción chinampera en la CDMX y la conservación del agua en Xochimilco.

Ciudad de México: la segunda ciudad con más huertos urbanos en latinoamérica

Ciudad de México: la segunda ciudad con más huertos urbanos en latinoaméricaCiudad de México: la segunda ciudad con más huertos urbanos en latinoaméricaCiudad de México: la segunda ciudad con más huertos urbanos en latinoaméricaCiudad de México: la segunda ciudad con más huertos urbanos en latinoamérica+ 7

Pareciera que con la gentrificación de la Ciudad de México surgió el concepto de “huertos urbanos”, un modelo de autonomía alimentaria que no solo nos provee de productos orgánicos, frescos y ready to eat, sino que embellece el paisaje urbano y nos reconecta con la naturaleza. Sin embargo, no hay nada más equivocado que concebir la agricultura urbana como un asunto de moda.

Ciudades, espacio público e infancia en México

Ciudades, espacio público e infancia en MéxicoCiudades, espacio público e infancia en MéxicoCiudades, espacio público e infancia en MéxicoCiudades, espacio público e infancia en México+ 6

Según cifras del INEGI de 2018 en su Encuesta Nacional de la Dinámica Demográfica (ENADID), la población infantil menor de quince años en México representa el 25.3% del gran total, que suma 125 millones de personas. La realidad es que esa población, aunque representa poco más de una cuarta parte del total, cuenta con pocos o nulos espacios destinados para su entretenimiento y crecimiento. Con esta cifra en cuenta se aborda en este texto una reflexión sobre el espacio público y la infancia en las ciudades mexicanas.

Marianne Gast y la invisibilización femenina en la educación arquitectónica tapatía

Este artículo forma parte de una colaboración con el sitio web coolhuntermx, fue originalmente publicado con el título "Marianne Gast: una artista no reconocida de la modernidad" escrito por David Lozano Díaz.

La fundación de la primera Escuela de Arquitectura de Guadalajara es una historia que se suele contar como un acto casi ‘heroico’ al volverla realidad luego de años de intentarlo. Cuando se logran conjuntar una serie de eventos afortunados se consigue darle a la capital de Jalisco esa independencia creativa, arquitectónica y urbana. Contando con sus propios profesionistas que construyeran una mejor Guadalajara.

Espacios públicos, privados y utopías tecnológicas: ¿de qué manera ha afectado la pandemia a los no diseñadores?

Espacios públicos, privados y utopías tecnológicas: ¿de qué manera ha afectado la pandemia a los no diseñadores?Espacios públicos, privados y utopías tecnológicas: ¿de qué manera ha afectado la pandemia a los no diseñadores?Espacios públicos, privados y utopías tecnológicas: ¿de qué manera ha afectado la pandemia a los no diseñadores?Espacios públicos, privados y utopías tecnológicas: ¿de qué manera ha afectado la pandemia a los no diseñadores?+ 5

En todo el mundo, tanto arquitectos y arquitectas como diseñadores y diseñadoras especulan en torno a espacios post-covid y variadas son sus propuestas abanderadas por la utopía de la tecnología avanzada y wifi para todos de la mano de genuinas preocupaciones: ¿Cómo se pueden diseñar los espacios que no requieran contacto? ¿Será el fin de los espacios de coliving o coworking? ¿Cómo diseñar para el aislamiento? Pero, ¿qué sucede en México? Si se contempla que más del 56% de lxs habitantes se dedican al comercio informal y donde hay una brecha digital de más del 40% de habitantes que no cuentan con una conexión a internet.

Cuidados y feminismo: la labor del diseño en 2021

Este artículo forma parte de una colaboración con el sitio web coolhuntermx, fue originalmente publicado con el título "Cuidados y feminismo, la labor del diseño en 2021."

Si se proyecta a futuro, ¿tiene la opción de jubilarse y pensionarse para vivir una vejez tranquila? ¿Le es perfectamente posible reconocer cuándo está trabajando y cuándo no? Cito a modo de preguntas pero se tratan de afirmaciones con un pequeño recuadro a lado para seleccionar entre 30 criterios. A modo de test, la escritora Alejandra Eme Vázquez en su libro Su cuerpo dejarán comienza a cuestionar cuál es tu situación en el mundo laboral con la clara intención de señalar la precariedad e invisibilización de los cuidados y el trabajo doméstico. Porque tarde o temprano a todas las mujeres nos toca cuidar a alguien y cuidarnos; son la base que sostiene el sistema en el que vivimos, sostiene la vida pública.

Frida Escobedo sobre el diseño de la nueva sede de Galerie Nordenhake en Ciudad de México

Frida Escobedo sobre el diseño de la nueva sede de Galerie Nordenhake en Ciudad de MéxicoFrida Escobedo sobre el diseño de la nueva sede de Galerie Nordenhake en Ciudad de MéxicoFrida Escobedo sobre el diseño de la nueva sede de Galerie Nordenhake en Ciudad de MéxicoFrida Escobedo sobre el diseño de la nueva sede de Galerie Nordenhake en Ciudad de México+ 8

Este artículo forma parte de una colaboración con el sitio web coolhuntermx, fue originalmente publicado con el título "Frida Escobedo en la nueva sede de Galería Nordenhake."

La relación entre el estudio de Frida Escobedo con las distintas disciplinas creativas se materializa en cada uno de sus proyectos; hay algunos en donde la exploración y la investigación son más extensas y otros que son más pragmáticos. El estudio que dirige logra un balance en la industria actual; desde los espacios residenciales, comerciales o de hospitalidad; hasta los que llegan a una línea más cercana al arte o la instalación. Los procesos de unos informan los otros.

La Bauhaus Tapatía: ¿cómo era la primera escuela de arquitectura en Guadalajara?

Este artículo forma parte de una colaboración con el sitio web coolhuntermx, fue originalmente publicado con el título "La Bauhaus Tapatía."

Una especie de Bauhaus, es como Mathias Goeritz, en pocas palabras, trata de convencer al arquitecto y teórico italiano Alberto Sartoris de venir a México. En 1950, a través de cartas, lo invita a ser profesor del proyecto al que él mismo fue atraído y que le emocionaba bastante. La primera Escuela de Arquitectura de Guadalajara, fundada en 1948 por Ignacio Díaz Morales.

La práctica decolonial: otras maneras de diseñar son posibles

Este artículo forma parte de una colaboración con el sitio web coolhuntermx, fue originalmente publicado con el título "La práctica decolonial en el diseño."

Si no has leído “Descolonización del diseño, por una práctica incluyente” por Ashby Solano; te recomiendo acudir primero al artículo para comenzar con una discusión que está tomando mayor resonancia –aunque no la suficiente– en diferentes núcleos del diseño. Pero, ¿cuál es el pensamiento decolonial en el diseño? ¿Podemos creer en la descolonización del diseño en México y América Latina cuando su profesionalización llegó bajo el dogma de un pensamiento eurocentrista? Es decir, nos enseñaron cuál es el diseño correcto, cuál es el buen diseño y el que debía profesionalizarse.

Sobre la producción de vivienda en zonas rurales de México

Sobre la producción de vivienda en zonas rurales de MéxicoSobre la producción de vivienda en zonas rurales de MéxicoSobre la producción de vivienda en zonas rurales de MéxicoSobre la producción de vivienda en zonas rurales de México+ 7

Este artículo forma parte de una colaboración con el sitio web coolhuntermx, fue originalmente publicado con el título "Producción de vivienda en zonas rurales de México."

Como parte de mesas de discusión virtuales, y tuits que abren la discusión acerca de la vivienda y el papel que cobra por la pandemia; hablar de esto en México es tan complejo como su historia misma y tan amplio como su territorio. En el artículo ¿Qué hay sobre el derecho a la vivienda en México? se detalló un poco acerca de las leyes que rigen la Ciudad de México y las condiciones de la urbe. Pero, ¿qué sucede con la vivienda en zonas rurales?

¿Qué tipo de ciudad queremos y qué vamos a hacer para lograrlo?

¿Qué tipo de ciudad queremos y qué vamos a hacer para lograrlo?¿Qué tipo de ciudad queremos y qué vamos a hacer para lograrlo?¿Qué tipo de ciudad queremos y qué vamos a hacer para lograrlo?¿Qué tipo de ciudad queremos y qué vamos a hacer para lograrlo?+ 8

El presente artículo sobre vivienda en México tiene el objetivo de entender la ciudad que hemos vivido. Fue crucial la guía de los y las especialistas para comprender un poco de su complejidad. Agradecimientos especiales a Josefina McGregor, Andrés Sañudo y Rosalba Loyde por sus saberes compartidos para la realización de este artículo.

Cuando el confinamiento llegó a nuestras vidas en México durante marzo a causa del COVID-19; el hashtag #YoMeQuedoEnCasa nunca se volvió tan relevante como hasta entonces. Pero, conforme pasaron los días, el lema fue reemplazado por #ParaQuedarseEnCasaHayQueTenerUna después de que algunos medios y colectivos ciudadanos denunciaron el intento de desalojo de una persona de la tercera edad de su departamento en el Edificio Trevi en plena cuarenta. Dichos desalojos han sucedido de manera gradual, como el del reportero Carlos Acuña en agosto de 2019.