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Arquitectos: Planta; Planta
- Área: 250 m²
- Año: 2017
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Fotografías:Javier Agustin Rojas
Descripción enviada por el equipo del proyecto. Se trata de un restaurant dentro de un viejo galpón, en el fondo de un pequeño local. Para un público joven, y con autoservicio.
Todo el galpón está organizado sobre un relieve de gradas de fenólico, que generan un paisaje interior: las dunas del desierto de Marruecos, de donde proviene el abuelo de los dueños y la ciudad que da nombre al restaurant.
Desde otro acercamiento, pensando en el sentido de un restaurant, donde uno va a comer, pero también a ver gente y ser visto, este relieve dispuesto en forma de valle central, unifica el espacio, exacerba visuales cruzadas, y también crea situaciones particulares de armado de grupos de amigos de sentado informal.
Por último, las gradas, tal como en un estadio, permiten a todo el restaurant presenciar un partido de futbol en una gran pantalla durante el mundial - ya que el restaurant hace honor a la tradición futbolera argentina.
